O Bloco de Facas Simeto da BALLARINI, marca italiana do grupo Zwilling®, é composto por facas de aço inox alemão, de elevada qualidade, resistentes à corrosão. Robustas e com design moderno, as facas têm lâmina de alto desempenho, dureza 53 HCR, com acabamento fosco. Cabo com guarda, ergonômico, com três rebites e acabamento em resina sintética. Além das facas, acompanha tesoura e bloco em madeira.
1 Faca do Chef – 8″ | 20 cm
1 Faca para Pão – 8″ | 20 cm
1 Faca para Carnes – 6″ | 16 cm
1 Faca Universal – 5″ | 13 cm
1 Faca para Guarnecer – 4 ″ | 10 cm
1 Tesoura de cozinha multiuso – 8″ | 20 cm
1 Bloco/Cepo em Madeira
Material das facas: lâmina em Aço Inox Alemão
Dureza: 53 HRC
Tipo de cabo: espiga oculta
Tipo de borda: lisa
Método de fabricação: soldado
Material do cabo: resina sintética